Kao iz restorana...hrskava i SOČNA RIBA gotova za 20 minuta

Riba je većinskim delom na meniju i posnih slava, a ono što sve muči, jeste kako je spremiti da ona bude kao iz restorana. Ako ne želite da se mučite i rizikujete, naravno da uvek možete kupiti gotovu, ali svi znamo da je najukusnija ona koja se sprema kod kuće. 

Neke domaćice tvrde da zamrznute filete nije neophodno odmrzavati, već da odmah možete da ih pohujete ili pržite. Ipak, ukoliko ribu niste odmrzli, nemojte je pržiti u dobro zagrejanom ulju, već u ulju koje je poluzagrejano.

Počeo post - da li znate ko sve posti kada i mi?

Božićni post

Božićni post

Život 28.11.2023. 02:05

Počeo post - da li znate ko sve posti kada i mi?

Za koju god ribu da se odlučite, bilo da je sveža ili u filetu, ovaj recet će vam pomoći da je spremite zasita jednostavno bez neprijatnih mirisa i prženja. 

Sve što treba da uradite je da utrljate začine i ispečete je, a ona će biti aromatična i ukusna! 

Sastojci:

• 2 fileta ribe po želji
• 1 kašičica senfa u prahu
• 1 kašičica mlevene slatke paprike
• 1/2 kašičice tucane paprike
• so, biber 
• krekeri
• peršun

Priprema: 

Filete premažite uljem sa obe strane i posolite. Senf, slatku papriku, tucanu papriku i biber pomešajte, pa utraljajte u filete. Krekere izdrobite i pomešajte sa seckanim peršunom, pa propržite. Stavite preko fileta, ali ovo ne morate ako ne želite. Stavite u tepsiju i pecite na 180°C oko 20 minuta, piše Republika.