Život
16.10.2023. 19:20
Život
18.05.2025. 08:05
R. E.
Dan pečenja peciva
Nemojte da se iznenadite ako vam danas neko POKLONI KOLAČ
Svetski dan pečenja peciva se obeležava svake treće nedelje u maju, a ove godine je to 18. maj.
Prvobitna namera praznika je bila da se napravi i pokloni domaći kolač, a kasnije se razvio običaj da se peku i poklanjaju sve vrste peciva. To je podsetnik da se eksperimentiše u kuhinji, uživa u kreativnosti i deli pečena poslastica sa voljenima.
Ovaj dan se obeležava sa željom da se radost pečenja peciva širi celim svetom, posebno na one ljude koji to ne rade često i nisu posebno iskusni. Cilj je da svi osete koliko zabavno može biti pravljenje torte ili kolača, a ova aktivnost takođe može biti odličan način da provedete vreme sa porodicom i prijateljima. Da ne pominjemo koliko je zabavno jesti ono što ste napravili.
Ljudi peku hiljadama godina. Najstarija peć na svetu stara je preko 6.500 godina. Pečenje hleba datira još iz 600. godine pre nove ere u Staroj Grčkoj. Egipćani su prvi koristili kvasac prilikom pečenja hleba. Pored hleba, kolači su takođe bili popularni. Najraniji kolači su više ličili na hleb. Pekari su dodavali šećer ili med da bi dodali slatkoću.
Ljubitelji svega dekadentnog, Rimljani su cenili poslastičare, a oni koji su pravili nova peciva bili su uvek popularni na gozbama i banketima.
Srednjovekovni pekari su ponekad koristili pasirani pasulj ili pivo kao zaslađivače. U nekim kulturama, slani začini poput crnog bibera bili su uobičajeni u kolačima. Ovi izbori odražavaju snalažljivost i regionalne ukuse.
U Ujedinjenom Kraljevstvu, do srednjeg veka, pečenje je postalo komercijalno, sa mnogim trgovinskim propisima i pravilima koja regulišu kako se peče i prodaje hleb.
Ukusni kolači koje danas jedemo počeli su da se pojavljuju za više slojeve društva od srednjeg veka, pa nadalje. Tehnologija je pomogla u unapređenju rerni, posebno u devetnaestom veku.
Najbolji način da obeležite Svetski dan pečenja peciva je da ispečete neke poslastice za prijatelja, komšiju ili voljenu osobu. Biće iznenađeni i oduševljeni kada dobiju tako divan i ukusan poklon.
Danas je takođe odličan dan da naučite svoju decu da peku. Samo napred i pokušajte da ispečete nešto što nikada ranije niste pravili. Ako želite da svoju kreaciju podelite sa drugima, objavite je na društvenim mrežama sa haštagom #WorldBakingDay.
Život
17.10.2023. 20:10
Recept za domaće pancerote: Brza priprema, a oduševiće sve
Život
17.12.2022. 02:15
Kako da napravite posni, a kako mrsni slavski kolač
Komentari
