Život
28.04.2024. 22:32
Vesti
12.04.2023. 08:05
Beta
Niš
Drastičan rast cene prasadi, "žive vage"
Na stočnim pijacama na području Niša poslednjih dana zabeležen je drastičan skok cene prasadi i jagnjadi.
Kilogram žive vage košta 550 dinara, što je za 200 dinara više u odnosu na period od pre samo mesec dana.
Vlasnik pečenjare i mini farme iz niškog naselja 9. maj Vladimir Stojanović, rekao je za agenciju Beta da skok cena ne treba nikoga da iznenadi jer je tražnja pred uskršnje praznike značajno povećana, a ponuda prasadi i jagnjadi je sve manja.
"Tokom prošle godine mnogi stočari iz ovog kraja su odustali od stočarstva. Svinje su prodali klanicama i okrenuli se nekom drugom poslu. Neki od njih su otišli u inostranstvo i našli tamo zaposlenje", objasnio je Stojanović.
Zdravlje
08.02.2023. 08:10
Namirnice koje su najzdravija zamena za meso
On je kazao da su stočari odustali od tog posla jer su, zbog niskih cena svinja i prasadi, više od deset godina radili sa gubitkom ili na pozitivnoj nuli.
"Cene su bile dobre samo tri puta godišnje, za Novu godinu, Božić i Uskrs, a cena stočne hrane je stalno skakala. Posebno prošle godine je poskupeo koncentrat, ali i pšenica i kukuruz. Sada su cene stočne hrane pale, ali uzalud kada je broj svinja i prasadi značajno smanjen", rekao je Stojanović.
Prema njegovim rečima, ljudi u niškom kraju uglavnom su čuvali po pet, deset ili 20 prasilja, što ne može da se uporedi sa farmama od 100 ili 200 prasilja u ostalim delovima naše zemlje, ali da će biti potrebno mnogo vremena da se vrate i na toliko svinja koliko su imali nekada.
Stojanović je rekao da je rast žive vage prasadi uslovio i poskupljenje od oko 100 dinara pečenja u pečenjarama, tako da se u pečenjarama u niškom naselju 9. maj sada prodaje za 1.800 dinara po kilogramu, a u samom centru grada za 1.900 do 2.000 dinara.
Komentari
