Prednosti i mane
TikTok dijeta sa senfom i rikotom - da li stvarno pomaže u mršavljenju?
Rikota sir i senf? Možda ne deluje kao idealna kombinacija, ali influsenserka Tifani Magi tvrdi da je neverovatno ukusno, kao i da pomaže u mršavljenju!
Najnoviji trend na Tik Toku, koji je započela influenserka Tifani Magi, jeste da ljudi konzumiraju velike količine senfa i rikote kao sos za kobasice i sirovo povrće.
Oni koji su isprobali ovaj trend kažu da im je pomoglo da smršaju. Sama Tifani tvrdi da je izgubila 80 kilograma konzumirajući ovo jelo svakoga dana.
Prednosti i nedostaci dijete sa senfom
Počnimo sa dobrim. Trend senf dijete zapravo ima čitav niz pozitivnih kvaliteta, u pogledu nutritivnog sadržaja, piše "Healthline".
"Rikota je odličan izvor proteina i kalcijuma", kaže nutricionistkinja Danijele Smit.
"Kobasica takođe sadrži protein koji je presudan za mršavljenje, i održava nivo šećera u krvi stabilnim”, dodaje Smit.
Povrće sadrži vlakna koja doprinose osećaju sitosti. Pozitivno utiču na funkciju jetre i bore se protiv upale.
Čak i senf ima svoje prednosti. "Senf može biti odličan način za dodavanje ukusa hrani (poput rikote), bez dodavanja puno kalorija ili nezdravih masti", kaže Smit.
Nedostaci
Smit ima nekoliko reči opreza. "I rikota i kobasica imaju visok sadržaj natrijuma", primećuje ona.
Smit kaže da, dugoročno, takva ishrana takođe može pokazati neodrživom zbog niskog sadržaja ugljenih hidrata.
Registrovana dijetetičarka Džena Houp izrazila je sličnu zabrinutost.
"Ako je dijeta ograničena na povrće, senf, kobasicu i rikotu, može doći do rizika od nedostatka hranljivih sastojaka zbog nedostatka raznolikosti", objasnila je ona.
Pored toga, rekla je da svakodnevno konzumiranje iste hrane može doprineti lošem zdravlju creva zbog nedostatka raznolikosti.
Dakle, trend senfa i rikote nije toliko loš - sadrži puno proteina, kalcijuma i vlakana.
Ipak, ne bi ga trebalo koristiti kao način za mršavljenje, jer bi to moglo doprineti ograničenjima u ishrani.
"To je čudan trend koji se zasniva na nekim neodgovornim porukama", rekla je Houp.
Ukratko? Tretirajte ovaj trend sa senfom i rikotom kao slučajnu opciju, a ne kao osnovu vaše ukupne ishrane.