ZDRAVLJE: Obrok koji nam obezbeđuje energiju
Užina je međuobrok koji treba da nam obezbedi energiju, vitamine i minerale do sledećeg glavnog obroka. Svakog dana konzumiramo tri glavna obroka i dva međuobroka, približno u isto vreme, s pauzama od oko tri časa između. Prepodnevna zdrava užina jede se između doručka i ručka, a popodnevna između ručka i večere, sa oko tri sata razmaka imeđu svakog obroka. Time izbegavamo obilno prejedanje u nekom delu dana i ravnomerno unosimo odgovarajuće gradivne i zaštitne materije u naš organizam.
Kako napraviti zdrav međuobrok ?
Većina planova ishrane preporučuje voće za užinu, tako da potrebe za ovom namirnicom budu potpuno zadovoljene (oko 400 g dnevno za odrasle). Ova količina voća potrebna je, jer sadrži biljna vlakna, pigmente, enzime, dragocene minerale i vitamine koji su neophodni organizmu. Ovako koncipirana zdrava užina može se rotirati ako mnogo radite. Naime, posle doručka, u sledećih šest sati možete imati i dve užine, kad dođete kući ručak, a za tri sata večeru. Takve užine su obično kaloričnije.
Pripremili smo vam velik broj izvanrednih predloga:
Domaći musli od ovsenih pahuljica
Potrebno:
1 caša jogurta,
2 supene kašike ovsenih pahuljica,
30 g badema.
Ova zdrava užina priprema se vrlo jednostavno, izručite sve sastojke u istu posudu i dobro ih promešajte.
Zdrav energetski miks kao međuobrok
Sastojci:
1/4 šolje ovsenih pahuljica,
1/4 šolje jecmenih pahuljica,
1/4 šolje kukuruznih pahuljica,
1 kašika suvog grožda,
1 kašika sušenih brusnica,
1/2 seckane banane,
1 kašika meda,
1/2 kašicice cimeta,
1,5 šolje nemasnog jogurta.
U pitanju je energetska bomba, koja se takođe lako pravi. Sve navedene sastojke pomešajte i dobićete fenomenalni i pre svega zdrav međuobrok, koji će vam dati neophodnu energiju.
Kompot od jabuka za užinu
Sastojci:
200 g jabuka,
2 supene kašike ovsenih pahuljica,
cimet u prahu.
Iseckajte jabuke, prelite ih vodom i kuvajte oko pola sata. Kad je kompot od jabuka gotov, dodajte mu dve supene kašike ovsenih pahuljica. Sačekajte malo da pahuljice nabubre, sklonite ih sa vašeg šporeta i dodajte im malo cimeta. Na ovaj način možete kuvati kompot od krušaka, bobičastog voća, šljiva (svežih, suvih) . Ne možete omanuti, sve su to zdravi međuobroci koji su više nego ukusni.
Zeleni šejk za zdravlje
Sastojci:
1 šolja kelja,1/2 šolje seckanog celera,
1 šolja ananasa,
1 cm dumbirovog korena.
Sve potrebne sastojke stavite u blender, dobro izmiksajte i odmah popijte.
Ukusni šejk od ananasa kao zdrava užina
Sastojci:
1 šolja spanaca,
1 banana,
1 pomorandža,
1 šolja ananasa,
1/2 šolje vode.
Sve sastojke izblendirajte, a potom konzumirajte.
Čudesni anti stres napitak
Sastojci:
2 zelene jabuke,
1 veza spanaca,
1/2 krastavca,
1/4 limuna,
1 cm korena dumbira.