Zdravlje
28.02.2023. 13:05
Zdravlje
08.10.2025. 02:05
R. E.
Najnovija studija
OVA vrsta pića povećava rizik od masne jetre za 60 odsto
Konzumiranje samo jedne limenke gaziranog pića sa zaslađivačima dnevno može povećati rizik od nealkoholne masne bolesti jetre za 60 odsto, otkrila je nova studija. Isto istraživanje je pokazalo da pijenje gaziranih sokova sa šećerom, povećava taj rizik za 50 odsto.
Nealkoholna masna bolest jetre (NAFLD) je stanje u kojem se mast nakuplja u jetri kod ljudi koji piju malo ili nimalo alkohola. Oštećenja mogu biti slična onima koja se vide kod ljudi koji piju mnogo alkohola i mogu dovesti do ciroze i raka jetre.
"Napici zaslađeni šećerom su dugo bili pod lupom, dok se njihove 'dijetalne' alternative često smatraju zdravijim izborom“, rekla je vodeća autorka studije Lihe Liu.
"Naša studija pokazuje da su napici sa niskim sadržajem šećera ili bez šećera zapravo povezani sa većim rizikom od NAFLD, čak i pri skromnim nivoima unosa kao što je jedna limenka dnevno“, rekla je Liu u saopštenju.
Konzumiranje pića bez šećera, a sa veštačkim zaslađivačima, takođe je povezano sa većim rizikom od umiranja od bolesti jetre, prema apstraktu studije. Istraživanje je predstavljeno u ponedeljak u Berlinu na Ujedinjenoj evropskoj nedelji gastroenterologije, godišnjoj konferenciji Evropskog društva za gastrointestinalnu endoskopiju.
"Ovi nalazi dovode u pitanje uobičajenu percepciju da su ova pića bezopasna i ističu potrebu da se preispita njihova uloga u ishrani i zdravlju jetre, posebno kako se NAFLD pojavljuje kao globalni zdravstveni problem“, rekla je Liu.
Studija je pratila skoro 124.000 ljudi koji su učestvovali u UK Biobank, velikoj biomedicinskoj istraživačkoj studiji koja prati ljude u Ujedinjenom Kraljevstvu. Vrsta i učestalost konzumiranja pića procenjeni su uz pomoć 24-časovnih upitnika o ishrani u različitim vremenskim periodima, tokom 10 godina.
Studija je, takođe, otkrila da su učesnici koji su pića sa šećerom zamenili vodom smanjili rizik za skoro 13 odsto, dok su oni koji su pili vodu umesto napitaka sa zaslađivačima, smanjili rizik za više od 15 odsto. Prelazak sa "dijetalnih" sokova na obične (i obrnuto) nije smanjio rizik.
Zašto ove vrste pića tako loše utiču na jetru
U slatkim pićima, veći sadržaj šećera izaziva brze skokove glukoze u krvi i insulina, što može dovesti do povećanja telesne težine, rekla je Liu. Višak šećera takođe može dovesti do nakupljanja masti u jetri. Iako imaju malo kalorija, pića sa zaslađivačima i dalje mogu uticati na zdravlje jetre na više načina, rekla je ona.
"Mogu promeniti crevni mikrobiom, ometati osećaj sitosti, povećati sklonost ka slatkoj hrani, pa čak i stimulisati lučenje insulina. Voda, međutim, hidrira telo bez uticaja na metabolizam, pomaže kod sitosti i podržava celokupnu metaboličku funkciju", rekla je Liu, a prenosi CNN.
Zdravlje
15.07.2024. 14:10
Zbog ove hrane nam MOZAK BRŽE STARI
Zdravlje
12.12.2023. 02:00
Sve što treba da znate o karcinomu jetre
Komentari
