Zdravlje
05.10.2023. 08:05
Život
19.01.2024. 04:00
R. E.
Zdravo i ukusno
Svetski dan KOKICA: Sve što niste znali o najpopularnijoj grickalici
Da li postoji neko ko ne voli kokice? Ova grickalica je mnogima omiljena, a malo je poznato da nije samo ukusna već i dobra za naše zdravlje.
Nutricionisti se slažu da su kokice odlična užina i da su izuzetno zdrave jer sadrže veliku količinu vlakana i antioksidansa polifenola koji poboljšava imunitet.
Od vitamina imaju najviše onih iz B grupe, a bogate su i mineralima poput kalijuma, fosfora i magnezijuma. Za razliku od drugih grickalica nemaju nikakve aditive.
Toliko su popularne da se svakog 19. januara obeležava Svetski dan kokica. Zato smo baš sad za vas izdvojili nekoliko zanimljivih činjenica o njima:
- Ljudi ih jedu već hiljadama godina. U pećinama u Novom Meksiku, 1948. godine su pronađena zrna kukuruza kokičara stara 5,000 godina
- Nekada su ih ljudi pravili tako što bi na vatri zagrejali pesak, pa zatim u vruć pesak ubacili zrna kukuruza
- U Evropu ih je doneo Kristofer Kolumbo tokom 15. veka, kada je primetio da ih prave indijanska plemena
- Indijanci su na kokice stavljali začinsko bilje ili čili prah, a Asteci su od njih pravili nakit ili ih koristili za ukrašavanje odeće
Zdravlje
03.10.2023. 15:46
OVE namirnice su baš loše za našu kožu
- Prvu mašinu za njihovu proizvodnju izumeo je Čarls Kretors 1885. godine
- Tokom "kokanja“ zrna mogu da skoče i do jednog metra
- Povećavaju mogućnost za začeće jer sadrže aminokiselinu arginin koja dobro utiče na plodnost kod oba pola
- "Američko udruženje za dijabetes“ ih preporučuje kao zamenu za hleb za one koji drže dijetu
- U bioskopima se prodaju od 1912. godine. Danas mnogi bioskopi imaju veći profit od prodaje kokica nego od prodaje ulaznica
- U američkim bioskopima su na kratko bile zabranjene 1949. godine, jer je grickanje proizvodilo previše buke
Komentari
