Život
24.09.2022. 16:35
Život
20.09.2023. 18:35
Beta
"Izađi mi na teglu"
Ko to pravi najbolji ajvar u Srbiji?
Najveće takmičenje u Srbiji u spremanju ajvara "Izađi mi na teglu" biće održano u četvrtak u Zaječaru.
Pripremanje ajvara ove godine ima i humanitarni karakter. Sav ajvar pripremljen na Trgu oslobođenja biće poklonjen zaječarskoj ustanovi "Oblutak" za dnevni boravak dece i omladine ometene u razvoju.
Jednodnevne manifestacije "Izađi mi na teglu" već deset godina krajem svakog leta i početkom jeseni kao karavan putuju iz grada u grad Srbije, sa ciljem da se nađe najbolji recept za ajvar.
Pokrovitelji ovogodišnje sezone karavana su Ministarstvo turizma i omladine Srbije, i lokalne samouprave gradova-učesnika.
"Izađi mi na teglu" je takmičenje pod vedrim nebom. Učesnici dobijaju kompletno opremljene takmičarske tezge, šporet na drva "smederevac", papriku, drva, tegle, ulje, šećer i so. Takmičarske ekipe treba da samo donesu svoj pribor za pripremanje ajvara.
Učesnike i posetioce u svakom gradu očekuje celodnevni zabavni program, uz nagradne igre.
U svakom gradu najbolje tri takmičarske ekipe dobiće nagrade: pobednik kvalifikacionog takmičenja dobiće šporet na drva "smederevac" na kojem se najbolje priprema ajvar na tradicionalan način, druga nagrada je "mini-smederevac", a trćeplasirana ekipa dobija paket proizvoda kompanije "Dijamant".
Pobednici kvalifikacionih takmičenja će "ukrstiti varjače" 7. oktobra na finalnom takmičenju u Beogradu, kada će biti proglašena "kraljica ajvara", a možda će to biti i "kralj".
Život
19.01.2023. 07:05
Šta pokloniti strancu kao uspomenu iz Srbije
Tokom devet sezona karavan je obišao više od 200 gradova, takmičari su od oko 100 tona paprike napravili više od 45.000 tegli ajvara, a manifestaciju je posetilo blizu milion ljudi.
Organizatori kažu da je uspeh u tom takmičenju podstakao više od 40 domaćinstava da pokrenu proizvodnju ajvara.
Komentari
